Slalom strong lager

Autore articolo Di sdenicola
Data dell'articolo 24 Giugno 2025

Origine: Scozia
Stile: Extra strong lager
Gradi: 9% vol
Fermentazione: Bassa
Colore: oro carico

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DETTAGLI

IMPORTANTE INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA AI SENSI DEL REGOLAMENTO UE 1169/2011.
SI INVITA LA SPETTABILE CLIENTELA CON ALLERGIE, INTOLLERANZE ALIMENTARI O PATOLOGIE LEGATO AL CIBO, DI INFORMARE IL PERSONALE, PER CONSENTIRCI DI METTERVI IN CONDIZIONE DI EVITARE ALCUNI PRODOTTI E DI SERVIRVI NEL MIGLIORE DEI MODI.

CHI SIAMO

Nato nel 2016 da un’idea geniale dei due giovani imprenditori Giovanni e Carmelo, incarna lo stile prettamente USA rivisitato in versione gastronomica italiana.

Baguette gourmet farcite con i migliori salumi, formaggi e ortaggi a km 0, hamburger rigorosamente di fassona piemontese, angus scozzese e pesce come polpo, astice, tonno e salmone, il tutto accompagnato da una ricercata selezione di birre artigianali e vini del territorio.

LO CHEF

Giovanni Deleo, mesagnese doc, è lo chef di Burger Eat. Ambizioso, creativo ed alla costante ricerca di originali esperienze culinarie. Burger eat gourmet, luogo dove, mediante l’utilizzo di prodotti di alta qualità ed alla particolare attenzione rivolta al senso visivo del piatto, la degustazione dell’hamburger diviene un viaggio artistico, innovativo e multiculturale.

Giovanni è stato premiato 2º classificato BURGER BATTLE ITALIA 2020 e 1° classificato alla tappa di Frosinone BURGER BATTLE 2019 come miglior panino del Sud Italia.