Gamberi, mandorle, avocado, arancia, mango, valeriana, salsa tariaki
Categoria Menù: Piatti
Tartare di fassona piemontese
Capocollo di Martina, burratine
Piatto con burger di fassona piemontese 200 gr, scarola brasata, stracciatella, bacon croccante, salsa di avocado, olive taggiasche, pomodorini gialli di Torre Guaceto
Piatto con burger di fassona piemontese 200 gr, salsa chili, scamorza affumicata, tris di verdure grigliate, radicchio piastrato, cipolla caramellata
Angus Usa
(Circa 350gr)